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TGI Fridays 的義大利麵

TGI Fridays 七月到十月(目前還有延長)推出了一個名為「麵的義饗世界」活動,其中有主打幾款限時提供的義大利麵與副餐餐點。其中最貴的兩道就是「紅惡魔牛排義大利麵」與「義大利漁夫扁麵」,價格為 NT$690。

紅惡魔牛排義大利麵很合我的胃口。整道餐點的調味有一致的目標,吃起來很協調。

但是義大利漁夫扁麵則完全相反。麵搭配白醬本身是很香,但是干貝、蝦子與小管則是各自有各自的味道。尤其是那一大堆甜椒,給我的感覺就是跟白醬不搭。不管怎麼吃,它就是濃郁的甜椒味。整道餐點吃起來就像是各懷鬼胎的各路人馬在談判桌上的禮貌性寒暄。與白醬最搭的反而是花椰菜。

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